一、项目编号：FJJH-GK-ND-******（招标文件编号：FJJH-GK-ND-******）

二、项目名称：******服务中心食堂服务采购项目

三、中标信息

供应商名称：******有限公司

供应商地址：福建省寿宁县鳌阳镇官峰新村1号

中标（成交）金额：0.00000（万元）

四、主要标的信息

服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
******服务中心食堂服务	******服务中心食堂	食堂经营要求 （1）卫生检疫、工作人员体检、工作人员卫生（一次性口罩）、劳保用品（手套、袖套、雨鞋、围裙）等费用均由中标人自理，整个食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到县卫生监督所制定的标准，采购人有权监督，并定时检查。 （2）餐厅、操作间等均属于中标人管理范围，中标人应保证食堂区域卫生、整洁。工作人员要遵守餐饮法规以及采购人相关规章制度，要有良好的服务态度，不能与用餐人员发生争吵或冲突，如发现违规者，采购人有权视情节提出处理意见。 （3）保证一日两餐正点，足量、优质、做到品种多样、饭菜可口，不准出售变质、变味食品。 （4）菜品的价格及种类需提交采购人审核通过后，方可实行。菜品价格需合理，价格不高于同类餐饮服务商，同时接受采购人监督和审批。 （5）食品安全： ①中标人须严格按照《中华人民共和国食品安全法》等国家法律法规规定，同时也要遵守采购人的相关规章制度及要求进行经营； ②制定食品卫生各岗位人员管理制度及环境卫生包干区域责任状，包括餐具消毒措施、烟道、灶台、隔油池、排污管道清理等方面； ③中标人自觉接受食品药品等监督部门和采购人的检查、监督、指导，未按食堂规定管理操作而存在的不足和安全隐患应及时整改；在食堂经营管理期间，若因中标人原因发生食物中毒或其他事故，产生的法律责任及需要支出的费用均由中标人承担；（其余内容详见招标文件）	本项目委托经营管理期为五年（1+1+1+1+1模式），即合同有效期为1年（具体服务期限从签订合同并且正式进场服务之日起计算），合同期满后，视中标人履约和用餐人员满意度等因素，由采购人确定是否续约合同一年。	1、中标人须具备餐饮行业所需的全部合法证照，确保证照齐全、有效。服务内容及标准需严格按照国家及行业关于餐饮服务的相关规定。中标人对餐饮服务过程中的食品安全、人员管理规范及安全保障承担全部责任。 ******管理局颁发的 B 级及以上餐饮服务食品安全等级。 3、中标人必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》‌（GB 31654-2021）、《2023年福建省 营养健康食堂（餐厅）建设方案》等有关规定及要求，同时也要遵守采购人的相关规章制度。中标人负责食堂的饮食安全卫生，签订合同时还须与采购人签订饮食安全卫生责任状、进货采购协议、厨余物品处理协议等。采购人严格执行事故责任追究制度，如在合同期内发生食物中毒等重大责任事故，损害身体健康，中标人必须承担由此造成的一切责任和经济损失，采购人有权无条件终止合同，并没收履约保证金。（其余内容详见招标文件）

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：

孔庆光、林振兴、李康祥、周林树、陈依松（采购人代表）

六、代理服务收费标准及金额：

采购代理服务费：本项目的采购代理服务费由中标人支付。

（1）采购代理服务费收费标准：本项目招标代理服务费定价8000元收取。

（2）采购代理服务费收取方式：中标人应在领取中标通知书的同时按规定的标准一次性向采购代理机构缴清采购代理服务费。采购******银行转账、电汇、汇票等非现金付款方式支付。

******银行帐号：

******有限公司

******有限公司宁德福宁支行

银行账号：************0332

 

本项目代理费总金额：0.80000万元（人民币）

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

（1）投标人资格性审查：资格审查小组按照招标文件规定的资格标准要求对各投标文件进行审查，经资格审查小组审查：各投标人的资格性审查情况均通过。

（******委员会评议：各合格的投标人的投标文件符合性审查情况均符合要求。

（3）政策性价格扣除情况：无。

（******有限公司的综合得分为99.25分。

（5）采购结果确认日期：2025年09月08日。

九、采购信息发布媒介

福建省国资采购平台（******/）

十、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 ******有限公司

地 址：福建省宁德市寿宁县鳌阳镇梦龙街32号4楼

联系方式：郭女士  ******

2.采购代理机构信息

名 ******有限公司　　　　　　　　　　　　

地　址：福建省宁德市蕉城区福宁北路5号水岸阳光9栋1604室　

联系方式：小毛  0593-******　  

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